Las mujeres y los niños que llegan al refugio para víctimas de violencia doméstica Harbor House, de Catholic Charities, a menudo no saben cómo se cubrirán sus necesidades básicas...
20 de abril de 2022
Las mujeres y los niños que acuden al refugio para víctimas de violencia doméstica Harbor House, de Catholic Charities, a menudo no saben cómo se satisfarán sus necesidades básicas. Satisfacer sus necesidades de refugio seguro, comida y ropa les permite comenzar su camino hacia la recuperación emocional y física.
El personal de Harbor House trabaja duro para satisfacer todas las necesidades de las sobrevivientes y sus hijos, lo que incluye proporcionarles comidas deliciosas y nutritivas. Sin embargo, últimamente esto ha sido un reto, ya que el mercado laboral actual dificulta la contratación y retención de un cocinero a tiempo completo para preparar las comidas de los días laborables.
Por eso, Catholic Charities quiere ampliar un programa de comidas que comenzó hace un año para proporcionar comidas durante los fines de semana, buscando equipos adicionales que quieran proporcionar cenas entre semana de forma trimestral o mensual.
«Una comida puede tener un gran impacto en el día de una persona. Quizás un residente o sus hijos hayan tenido un día difícil y puedan volver al refugio y disfrutar de una maravillosa comida casera», afirma Shauna Long, coordinadora de voluntarios del programa de comidas de Harbor House. «Por lo que he oído, los residentes han expresado su gratitud por poder disfrutar de comidas calientes, nutritivas y variadas».
«Es una forma estupenda de que la comunidad se implique de manera muy positiva», añadió. Los equipos se inscriben para preparar y servir una comida compuesta por un plato principal, una guarnición y un postre para unas 40 personas.
Para obtener más información sobre cómo convertirse en capitán o miembro del equipo, comuníquese con la coordinadora de voluntarios de Catholic Charities, Tiffany Oltjenbruns, al (316) 264-8344, ext. 1261.